中国料理 桃花林

桃花林調理長 茂筑 竜也(もちく たつや)


世界をもてなすホテルオークラの名店がつくばに。
世界各国のVIPにも好まれるお料理の数々はまさに絶品。
ふかひれ料理の数々をはじめ、旬の食材をふんだんに使用した豊富なメニューをご用意しております。


【営業時間】
ランチ/11:30~14:30
ディナー/17:30~20:30
(土 ~21:00、日・祝 ~20:00)

【電話番号】 029-852-6001(直通)
【席数】 ホール/36席・個室/5室(2~40名)
*個室1室(約10名)¥3,000(税・サービス料別)
[ 土・日・祝日は、ご利用金額の下限を設けさせていただいております]

※お献立は仕入れの状況により内容が変更となる場合がございます。
※表記の料金の他に税金・10%のサービス料を頂戴しております。

Menu Information ●
おすすめメニュー
平日のランチ 土・日・祝日のランチ
グランドコース キッズメニュー

営業時間のお知らせ


4月29日(土・祝)・5月3日(水・祝)・4日(木・祝)・5日(金・祝)は
21:00ラストオーダーとなります。
 

GW限定!

 
至福満菜

桃花林で人気の料理を組み合わせたゴールデンウィーク限定のランチコースです。


【期間】429日(土・祝)~57日(日)
【時間】ランチ
【料金】¥3,000(税・サービス料別)

【MENU】
前菜二種盛り合わせ
小籠包
つくば鶏のトーチー煮込み
小海老と野菜の炒め
酢豚
高菜チャーハン
 
◎お好みの1品をお選びください◎
・杏仁豆腐
・タピオカ入りココナッツミルク
・杏仁アイス






 
 

桃花林おすすめメニュー
四季彩々「春」
四季彩々「初夏」
四季彩々「春」


旬の美味や調理長こだわりの食材が味わえる季節のコースです。

【期間】3月1日(水)~4月28日(金)
【時間】ランチ/ディナー
(土 ~21:00、日・祝 ~20:00)
【料金】¥8,000(税・サービス料別)


【MENU】
刺身クラゲの冷菜
前菜三種盛り合わせ
干し貝柱入りふかひれスープ
山菜と海鮮のころも揚げ
名古屋コーチンの岩塩炒め
オマール海老のXO醤炒め
浅利チャーハン
本日のデザート






四季彩々「初夏」


季節の美味と常陸牛を使用したメニューです。
贅沢な味わいをご堪能ください。



【期間】5月8日(月)~6月30日(金)

【MENU】
マグロの紹興酒漬け
前菜三種盛り合わせ
タラバ蟹と青のりのふかひれスープ
エゾ鮑と美浦産マッシュルームのオイスターソース煮込み
二種アスパラガスの炒め
常陸牛ロースの辛子黒酢ソース
桜海老のチャーハン
本日のデザート



 
3・4月 浅利チャーハン
3・4月 刺身クラゲの冷菜
3・4月 名古屋コーチンの岩塩炒め
5・6月 海鮮と葱入りつゆそば
5・6月 八郷産卵と桜海老の炒め
3・4月のアラカルト

【期間】3月1日(水)~4月28日(金)
【MENU】
■浅利チャーハン ¥1,400
■刺身クラゲの冷菜 ¥1,500
■味麗豚スペアリブの北京風甘酢煮込み ¥1,900
■山菜と海鮮のころも揚げ ¥2,000
■名古屋コーチンの岩塩炒め ¥2,800
■オマール海老のXO醤炒め ¥3,200
※各税・サービス料別


5・6月のアラカルト


【期間】5月8日(月)~6月30日(金)
【MENU】
■桜海老のチャーハン ¥1,200
■海鮮と葱入りつゆそば ¥1,600
■二種アスパラガスの炒め ¥1,800
■八郷産卵と桜海老の炒め ¥1,800
■エゾ鮑と美浦産マッシュルームの
  オイスターソース煮込み(1名分) ¥2,000
■タラバ蟹と青のりのふかひれスープ ¥2,000
■常陸牛ロースの辛子黒酢ソース ¥5,000
※各税・サービス料別

ふかひれの姿煮そば

ヨシキリザメの尾ビレを手間と時間をかけてじっくり煮込み、自慢のおそばにアレンジしました。コラーゲンたっぷり、滋養あふれる味わいをご賞味ください。

【料金】¥4,500(税・サービス料別)



 


桃花林 自慢の一品

調理長が自信を持っておすすめする「自慢の一品」。
繊細な技が織りなす美味をぜひご賞味ください。
 
蟹の卵入りふかひれスープ

鶏や豚など手間を惜しまずじっくり煮込み、丹念にアクを取って仕上げた透明な上湯スープに蟹肉と蟹の卵の風味が加わり、甘い磯の香りが口の中いっぱいに広がります。

「ホテルオークラ」開業以来、数あるメニューの中で、その頂上を極めている一品をつくばでも。

【料金】¥2,200(税・サービス料別)

 
 

平日のランチ

グランドメニューからお好みの料理にプラスできる
お得なランチセット

グランドメニュー(点心・デザートメニューを除く)からお好みの料理を選んで、
自分だけのオリジナルランチをお楽しみください!!

【期間】月曜日~金曜日(祝日を除く)
【料金】¥500(税・サービス料別)
お好みのグランドメニュー(¥1,100~) + ランチセット

 

グランドメニューの一例
(¥1,100~)
プラス
ランチセット
¥500
・五目つゆそば ¥1,200
・坦々面 ¥1,300
・小海老入りやきそば ¥1,200
・ジャージャー麺 ¥1,300
・牛肉あんかけ御飯 ¥1,200
・蟹肉とレタスのチャーハン ¥1,500
・干し貝柱入りおかゆ ¥1,100
【セット内容】
・前菜二種
・点心二種
・デザート
※共に税・サービス料別
 
3・4月
5・6月

桃花林ランチコース



充実の内容がリーズナブルにご堪能いただけるランチタイム限定のミニコース。

【料金】¥3,000(税・サービス料別)

【3・4月のMENU】
前菜二種盛り合わせ
もずくとふかひれのスープ
小海老のガーリックパウダー炒め
帆立のせ茶碗蒸し
味麗豚スペアリブの北京風甘酢煮込み
醤油風味焼きそば
本日のデザート






【5・6月のメニュー】※5月8日(月)~
前菜二種盛り合わせ
豆乳入りふかひれスープ
八郷産卵と桜海老の炒め
牛肉細切りとジャガイモの炒め
つくば鶏の甘酢煮込み
高菜チャーハン
ライチ入り杏仁豆腐

 
3・4月
5・6月

飲茶ランチ



丁寧に作る点心とお粥が人気!
平日限定のランチメニューです。


【期間】月~金曜日(祝日を除く)
【料金】¥2,000(税・サービス料別)
 

【3・4月のMENU】
前菜二種盛り合わせ
蒸し点心三種盛り合わせ
本日の揚げ焼き点心
青菜の塩炒め
本日の小皿料理
干し貝柱入りお粥
◎一品チョイス◎
・杏仁豆腐
・タピオカ入りココナッツミルク

 



【5・6月のMENU】※5月8日(月)~
前菜二種盛り合わせ
蒸し点心二種盛り合わせ
本日の揚げ焼き点心
青菜の塩炒め
本日の小皿料理
干し貝柱入りお粥
◎一品チョイス◎
・杏仁豆腐
・タピオカ入りココナッツミルク
 

グランドコース

 

「桃」~MOMO~

【料金】¥4,000(税・サービス料別)

【菜譜】

  1. 前菜三種盛り合わせ
  2. 季節野菜の炒め
  3. 小籠包
  4. 小海老のXO醤炒め
  5. 味麗豚の黒酢酢豚
  6. 五目チャーハン
  7. 杏仁豆腐レモン添え

 

「蘭」~RAN~

【料金】¥6,000(税・サービス料別)

【菜譜】

  1. 四種前菜盛り合わせ
  2. つくば鶏の棒々鶏
  3. 五目入りふかひれのスープ
  4. 北京ダック
  5. 帆立貝と季節野菜の炒め
  6. 小海老のチリソース煮
  7. <どちらか1品お選びください>
      ・豚肉の細切りやきそば
      ・五目チャーハン
  8. 季節のフルーツ入り杏仁豆腐



 
 

「菊」~KIKU~

【料金】¥9,000(税・サービス料別)

  1. 特製前菜盛り合わせ
  2. 本日のおすすめ海の幸料理
  3. 蟹の卵入りふかひれのスープ
  4. 北京ダック
  5. 海老と季節野菜のXO醤炒め
  6. 常陸牛の黒胡椒炒め
  7. 鶏肉細切り葱入りつゆそば
  8. 本日のデザート二種



 

「桜」~SAKURA~

【料金】¥12,000(税・サービス料別)

  1. 桃花林特製前菜盛り合わせ
  2. ふかひれの姿煮込み
  3. 北京ダック
  4. 料理長おすすめ海の幸料理
  5. 黒毛和牛の特選料理
  6. 福建風あんかけチャーハン
  7. 季節のスープ
  8. 本日のデザート二種




 
写真はイメージです。

調理長特選料理

【料金】 ¥15,000~

■ご予約制
干鮑、干しなまこ、フカヒレ、燕の巣などの高級乾貨(乾物)を贅沢に使用する本格中国料理の数々をご堪能いただけます。お客様の趣旨やお好み、ご要望をお伺いし、料理長がその都度メニューを構成いたします。ビジネスでの接待はもちろん、お祝いのお席や大切なお客様をお招きするする際にご利用くださいませ。

【ご予約・お問い合わせ】
中国料理 桃花林 TEL.029-852-6001(直通)

 

キッズメニュー
小さいお子様も安心してご利用いただけるキッズメニューをご用意しております。
「カメリアキッズプレート」はどの店舗でもご注文いただけます。

キッズミニそばセット

ちびっ子が大好きな点心と麺のセット。
デザートとジュースはお好きなものをお選びいただけます。

【料金】¥1,000(税・サービス料別)
【メニュー】
焼売
チャーシュー入りつゆそば
〈お好きなものを1品お選びください〉
・杏仁豆腐
・バニラアイスクリーム
〈お好きなものを1品お選びください〉
・オレンジジュース
・アップルジュース
・グレープフルーツジュース


 

カメリア キッズプレート

筑波嶺・桃花林でもご注文いただける、カメリア特製のお子様ランチです。

【時間】ランチ
【料金】¥900(税・サービス料別)
【セット内容】
プレート
スープ
オレンジジュース 付き





 

お子様ランチ

蟹の爪の揚げものやつくば鶏の唐揚げなど、
お子様に人気でボリューム満点のメニューをそろえました。

【料金】¥1,500(税・サービス料別)
【メニュー】
蟹の爪の揚げもの
つくば鶏の唐揚げ
焼売
小海老と卵の炒め
チャーシューチャーハン
〈お好きなものをお選びください〉
・杏仁豆腐
・バニラアイスクリーム
〈お好きなものをお選びください〉
・オレンジジュース
・アップルジュース
・グレープフルーツジュース